skip to main content
Ngôn ngữ:
Giới hạn tìm kiếm: Giới hạn tìm kiếm: Dạng tài nguyên Hiển thị kết quả với: Hiển thị kết quả với: Chỉ mục

Đại cương vi sinh vật thực phẩm

Trần Liên Hà

2007

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

  • Nhan đề:
    Đại cương vi sinh vật thực phẩm
  • Tác giả: Trần Liên Hà
  • Chủ đề: Vi sinh vật; Vi sinh vật học thực phẩm
  • Mô tả: Trình bày vai trò của vi sinh vật trong công nghiệp thực phẩm, đặc điểm hình thái, cấu tạo và phân loại vi khuẩn, nấm, ...
  • Nơi xuất bản: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật
  • Năm xuất bản: 2007
  • Định dạng: 143 tr. minh họa 24 cm..
  • Ngôn ngữ: Vietnamese
  • Phân loại DDC: 579 HA
  • Nguồn: Bộ sưu tập in
Liên kết riêng
Trở lại danh sách kết quả

    DANH MỤC LIÊN HỆ
  Giới thiệu Tìm kiếm TRUNG TÂM SỐ - ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
  Sản phẩm Sử dụng Phường Tân Thịnh-Thành phố Thái Nguyên
  Dịch vụ Hỏi đáp Điện thoại: (+84)-2803.852.443 Fax: 02803.656.601
  Tài liệu mở Email:tthl(a)tnu.edu.vn

Đang tìm Cơ sở dữ liệu bên ngoài...