skip to main content
Giới hạn tìm kiếm: Giới hạn tìm kiếm: Dạng tài nguyên Hiển thị kết quả với: Hiển thị kết quả với: Chỉ mục

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định

Nguyễn Thị Minh Hạnh,Ngô Thị Vân,Nguyễn Thị Bích Liên,Phan Thị Khánh Hoa,Nguyễn Thùy Linh

2004

Truy cập trực tuyến

Đang tìm Cơ sở dữ liệu bên ngoài...