skip to main content
Ngôn ngữ:
Giới hạn tìm kiếm: Giới hạn tìm kiếm: Dạng tài nguyên Hiển thị kết quả với: Hiển thị kết quả với: Chỉ mục

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm

Nguyễn Thị Minh Phương

2008

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

  • Nhan đề:
    Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
  • Tác giả: Nguyễn Thị Minh Phương
  • Chủ đề: Nông nghiệp; Chế biến; Bảo quản; Thực phẩm; Quả; Rau
  • Mô tả: Trình bày các biện pháp kỹ thuật, bảo quản, chế biến rau quả bằng các phương pháp đóng hộp, làm lạnh, sấy khô, lên men...
  • Nơi xuất bản: Hà Nội NXB Hà Nội
  • Năm xuất bản: 2008
  • Định dạng: 127 tr. 19 cm..
  • Ngôn ngữ: Vietnamese
  • Phân loại DDC: 664 PHU
  • Nguồn: Bộ sưu tập in
Liên kết riêng
Trở lại danh sách kết quả
Về trang trước Kết quả  9 Tới trang tiếp theo

    DANH MỤC LIÊN HỆ
  Giới thiệu Tìm kiếm TRUNG TÂM SỐ - ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
  Sản phẩm Sử dụng Phường Tân Thịnh-Thành phố Thái Nguyên
  Dịch vụ Hỏi đáp Điện thoại: (+84)-2803.852.443 Fax: 02803.656.601
  Tài liệu mở Email:tthl(a)tnu.edu.vn

Đang tìm Cơ sở dữ liệu bên ngoài...