skip to main content
Giới hạn tìm kiếm: Giới hạn tìm kiếm: Dạng tài nguyên Hiển thị kết quả với: Hiển thị kết quả với: Chỉ mục

Kết quả 1 - 20 của 44  trong Tất cả tài nguyên thư viện

Kết quả 1 2 3 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Enzym học

Nguyễn Văn Mùi

2012

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

2
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta-galactosidaza có hiệu suất cao
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu
3
Hoàn thiện công nghệ enzyme để chế biến các sản phẩm có giá trị bổ dưỡng cao từ nhung hươu
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Hoàn thiện công nghệ enzyme để chế biến các sản phẩm có giá trị bổ dưỡng cao từ nhung hươu

Nguyễn Huy Lợi,Nguyễn Huy Nam,Võ Thị Ninh,Nguyễn Khắc Thứ,Trần Cẩm Tú

2005

Truy cập trực tuyến

4
Nghiên cứu sử dụng enzym pectinaza để nâng cao hiệu suất và chất lượng dịch chiết trong sản xuất nước giải khát từ quả thanh long (hylocereus undatus)
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng enzym pectinaza để nâng cao hiệu suất và chất lượng dịch chiết trong sản xuất nước giải khát từ quả thanh long (hylocereus undatus)

Nguyễn Xuân Nam,Phan Phước Hiền

2014

Truy cập trực tuyến

5
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Những vấn đề hóa sinh học hiện đại Tập 1

Nguyễn Hữu Chấn -chủ biên

Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2000 Những vấn đề hóa sinh học hiện đại 73639

2000

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

6
Nghiên cứu sử dụng chế phẩm Ultrazyme có chứa enzym pectinaza vào quá trình lên men hạt ca cao để nâng cao chất lượng khô
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm Ultrazyme có chứa enzym pectinaza vào quá trình lên men hạt ca cao để nâng cao chất lượng khô

Phạm Thanh Bình,Nguyễn Thị Hoài Trâm,Trần Thị Hoàng Anh,Nguyễn Văn Thường

2011

Truy cập trực tuyến

7
Biến đổi một số chỉ tiêu hóa sinh trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt và ứng dụng của nó trong chế biến sau thu hoạch (Đề tài nhánh)
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Biến đổi một số chỉ tiêu hóa sinh trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt và ứng dụng của nó trong chế biến sau thu hoạch (Đề tài nhánh)

Lê Doãn Diên,Trần Văn Chương,Lê Bích Liên,Trần Tuấn Quỳnh,Phùng Hữu Dương,Nguyễn Thị Minh Yến,Đỗ Xuân Hương

1995

Truy cập trực tuyến

8
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Công nghệ sản xuất Enzym, protein và ứng dụng

Nguyễn Thị Hiền

2012

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

9
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm

Ngô Tiến Hiển,Nguyễn Thị Xuân Xâm,Nguyễn Văn Cách,Tô Kim Anh,Trương Nam Hải

2004

Truy cập trực tuyến

10
Sử dụng kỹ thuật enzym chế biến các sản phẩm giàu peptit, axit amin phục vụ dinh dưỡng người và động vật
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Sử dụng kỹ thuật enzym chế biến các sản phẩm giàu peptit, axit amin phục vụ dinh dưỡng người và động vật

Nguyễn Tài Lương

1995

Truy cập trực tuyến

11
Nghiên cứu thu nhận enzym Endolysin tái tổ hợp LysSa và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn Staphylococcus aureus trong bảo quản sữa
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu thu nhận enzym Endolysin tái tổ hợp LysSa và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn Staphylococcus aureus trong bảo quản sữa

Lê Xuân Công

2018

Truy cập trực tuyến

12
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta-galactosidase có hiệu suất cao. Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống sinh tổng hợp ENZYME COLLAGENASE và ứng dụng trong thực phẩm
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu
13
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenase và ứng dụng trong thực phẩm
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenase và ứng dụng trong thực phẩm

Tô Kim Anh,Quản Lê Hà,Nguyễn Thị Thanh Tâm,Nguyễn Thanh Hà,Trần Khánh Lộc,Mai Kiều Linh

2004

Truy cập trực tuyến

14
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Enzym hoạt hoá khối u

1999 139 30 TC thuốc và sức khoẻ

2007

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

15
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị chưng cất và trích ly nhựa dầu hồ tiêu có sử dụng enzim
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu
16
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất axit béo không no bằng enzim lipaza sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu
17
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng các proteinaza inhibito (PPI) trong y học và nông nghiệp
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng các proteinaza inhibito (PPI) trong y học và nông nghiệp

Phạm Thị Trân Châu

1995

Truy cập trực tuyến

18
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định

Nguyễn Thị Minh Hạnh,Ngô Thị Vân,Nguyễn Thị Bích Liên,Phan Thị Khánh Hoa,Nguyễn Thùy Linh

2004

Truy cập trực tuyến

19
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả để sản xuất nước quả trong và nước quả cô đặc
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu
20
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao

Trương Thị Hoà,Trương Hương Lan,Nguyễn Thu Hà,Nguyễn Thị Phi,Lại Quốc Phong

2004

Truy cập trực tuyến

Kết quả 1 - 20 của 44  trong Tất cả tài nguyên thư viện

Kết quả 1 2 3 next page

Chủ đề của tôi

  1. Thiết lập

Refine Search Results

Mở rộng kết quả tìm kiếm

  1.   

Lọc kết quả

Bộ sưu tập 

  1. Bộ sưu tập số  (38)
  2. Bộ sưu tập in  (6)
  3. Lựa chọn khác open sub menu

Năm xuất bản 

Từ đến
  1. Trước2000  (7)
  2. 2000 đến 2006  (22)
  3. 2007 đến 2009  (3)
  4. 2010 đến 2013  (9)
  5. Sau 2013  (3)
  6. Lựa chọn khác open sub menu

Dạng tài nguyên 

  1. Sách  (41)
  2. Luận văn, luận án  (3)
  3. Lựa chọn khác open sub menu

Đang tìm Cơ sở dữ liệu bên ngoài...